Flan d'asperges vertes une recette d'entrée délcieuses à faire en saison des asperges fraiches
Râpez le parmesan et l'emmental. Pelez 1/3 à partir des pieds de vos asperges vertes puis cassez la partie ligneuse. Plongez vos asperges dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire pendant 5 minutes à partir de la reprise de l'ébullition. Rafraîchissez-les immédiatement. Égouttez-les.
Au gré du marché Flan d'asperges vertes
Flan d'asperges vertes Voici une entrée originale à base d'asperge verte et une belle manière de cuisiner l'asperge verte, délicieux légume de printemps. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d' asperges vertes 1 gousse d'ail 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 œufs 150 g de crème fraîche épaisse (30% de matière grasse) 1 pincée de muscade râpée
Petits flans d'asperges Régal
Préparation de la recette. Coupez, lavez et réservez des pointes d'asperges. Faites cuire à la vapeur (ou à l'eau bouillante salée au gros sel) 3 à 4 minutes. Puis plongez-les dans une eau.
Recette de Flan au saumon et aux asperges vertes
Flans aux asperges vertes Hello les gourmands ! Je vous propose de déguster aujourd'hui de délicieux flans aux asperges vertes qui accompagneront à merveille une viande ou une volaille L'asperge verte est cueillie lorsqu'elle mesure une quinzaine de centimètres.
Flan aux asperges vertes Recette végétarienne
Préparation 1 Rincez les asperges, épluchez-les et coupez-les à 3 cm. 2 Faites cuire 10 minutes dans l'eau bouillante salée. puis rafraîchissez-les dans de l'eau glacée. Égouttez-les et posez-les sur un papier absorbant. Coupez les tronçons. lavez la ciboulette et séchez-la.
Recette flan d'asperges vertes Cuisine / Madame Figaro
1000 g d'eau. 450 g d'asperges vertes, épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm) 15 g de beurre. 1 bouquet de basilic frais, équeuté. 3 œufs. 100 g de crème liquide 30-40% m.g. ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts. 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts. Infos nut.
Flans aux asperges vertes (antigaspi)
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Battez les œufs en omelette, versez le lait et ajoutez le gruyère râpé. Mixez les asperges cuites, sauf 4 pointes pour le décor, et mélangez-les avec la préparation aux œufs. Versez dans 4 ramequins beurrés et enfournez 30-35 min. Servez les petits flans chauds ou tièdes, décorés de pointes d'asperges.
Au gré du marché Flan d'asperges vertes
1 Préchauffez le four à 180 °C (th.6). 2 Coupez et réservez les pointes d'asperges pour plus tard. Épluchez les tiges et coupez-les en morceaux. 3 Faites cuire les tiges à la vapeur durant 8 min. Égouttez-les puis mélangez-les avec la crème et les œufs préalablement battus en omelette. Incorporez les herbes lavées et ciselées, salez et poivrez.
Flan d'asperges vertes et jambon cuit Bienêtre Gourmand
1 Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Faites cuire les asperges vertes 8 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez-les. Réservez les pointes pour la décoration. 2 Mixez le reste des asperges avec la crème légère, ajoutez le parmesan, les oeufs battus, salez très légèrement, poivrez et incorporez la ciboulette.
Flan d’asperges vertes bioutibox.be
Une recette qui permet d'utiliser les tiges des asperges. Préchauffer le four à 200°C. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Beurrer 4 ramequins et enfourner 20 à 25 minutes. Sortir et démouler si vous les déguster immédiatement. Ces petits flans sont aussi bons chauds que froids..
Au gré du marché Flan d'asperges vertes
Recette Flan aux asperges. Ingrédients (4 personnes) : 300 g d'asperges vertes, 2 œufs, 30 cl de crème fraiche. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Flan aux asperges Comment j'ai changé de vie
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec un peu de sel, de poivre, de Cayenne et de noix de muscade. Ajoutez les asperges, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 10 mn.
Recette Flan d'asperges vertes facile
Flan aux asperges 4.5/5 100 commentaires 1/4 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre asperge vertes pour la décoration 2 asperges blanches, 250 g de crème fraîche 4 oeufs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients
Au gré du marché Flan d'asperges vertes
Couper les asperges en tronçons en conversant les têtes. Couper les têtes en deux dans leur longueur. Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient verser le lait, la crème, les œufs, les tronçons d'asperges, puis mixer au mixeur plongeant. Saler, poivrer puis incorporer la moitié du parmesan râpé. Verser la préparation dans des.
Flan aux asperges vertes Producteurs fermiers
- 1 gousse d'ail - Sel et poivre La recette Préparer les asperges: couper leur base fibreuse et les peler. Les faire cuire pendant 10 minutes à la vapeur. Après la cuisson réserver 6 pointes.
Flans aux asperges vertes Amandine Cooking
Flan d'asperge 4/5 1 commentaire 1/1 1h05 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à café de gros sel sel poivre 600 g d' asperge vertes (surgelées) 8 jaunes d'oeuf 500 g de crème liquide eau pour faire cuire les asperges